Speisen in Griechenland

Gyros (mit Pita-Brot) Dieses typische griechische Sandwich findet man sowohl auf dem Festland als auch auf den Inseln. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mit etwa 2 Euro pro Portion unschlagbar, genau wie beim Souvláki. Zutaten (5 Stück) ► 500g tiefgekühltes Schweinefleisch in Scheiben nach Gyros-Art gewürzt ► 2 EL Pflanzenöl ► 0.5 rote Zwiebel ► 1 Tomate ► 5 Pita-Brot ► 150g Salatmischung aus dem Kühlregal ► 150g Zaziki ► 200g Pommes Frites 1 Fleisch in erhitztem Öl circa 8 Minuten braten. 2 Zwiebel abziehen, Tomate waschen, Stielansatz entfernen und Tomate mit Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. 3 Brote in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten rösten. 4 Brote mit Salat, Fleisch, Zaziki, Tomate und Zwiebel füllen und nach Wunsch in Alufolie gewickelt servieren.